为了积极响应国家关于加强课程思政建设的号召，深化教育教学改革，提升人才培养质量，3月20日下午，食品质量与安全专业教研室召开关于建设课程思政库的讨论会，会议在景芝楼A209举行，由专业负责人郭江南主持，全体专业教师参加。

首先，专业负责人郭江南指出本次会议的目的是强调课程思政建设的重要性，特别是在食品科技领域，探讨如何有效融入思政元素，以提升人才培养质量。接着由王秀丽老师说明课程思政库建设的目标与原则。随后全体教师就挖掘课程思政的元素与融入展开热烈的讨论，每位老师就自己的教学经验发表自己的见解。然后大家就如何推动课程思政库建设方案进行探讨与研究。最后，郭江南老师对会议中提出的各项建议和方案进行了归纳整理。郭江南老师表示，将根据讨论结果制定详细的实施计划，并在接下来的教学实践中不断优化和完善课程思政库的建设。

此次讨论会的召开，不仅为食品质量与安全专业的课程思政建设指明了方向，也为其他专业的课程思政改革提供了有益借鉴。我们坚信，在全校师生的共同努力下，定能培养出更多具备高尚品德、精湛技艺和强烈社会责任感的食品专业人才，为保障国家食品安全、促进人民健康贡献力量。